“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”又是一年冬至来，为抚慰游子在外求学的思乡心绪，在寒冷的冬季感受到家的温暖，12月21日冬至时节，后勤服务集团联合校团委在食堂举行了“幸福指尖·情满湖科”包饺子活动。

冬至包饺子活动正式开始，后勤服务集团总经理江文首先表示：感谢同学们对我们后勤服务工作的理解和支持。作为服务单位，我们一直秉持着实干的工作态度，积极发现并解决问题。希望同学们今后提出更多合理化建议，助力后勤服务质量提升，也希望同学们在我们举办的活动中感受到我们的暖心服务。

从挑选食材、洗菜、切菜、剁馅、调味等一系列工作都井然有序，大家分工协作，各司其职，忙得不可开交，共同完成“饺子大餐”。准备工作完毕后，到了包饺子的环节，每个人亲手创造的成果在形状、大小等方面都不一样。“对折中间合拢，再将两边捏紧”“皮边缘抹点水”“叠起来打褶子”“馅料适量即可，太满包不住”等等，大家欢声笑语交流着包饺子的经验。当一碗碗热腾腾的饺子在期待中被端上了餐桌，吃着自己包的饺子，同学们深深感受到了协作的快乐和集体的温暖。

包饺子是中国传统饮食文化，此次活动不仅弘扬了传统文化，还让大家在“包饺子”的过程中切身感受到集体生活的乐趣，进一步拉近了后勤服务人员与学生之间的距离，建立了良好的沟通渠道。