兵马未动，粮草先行。后勤服务集团在假期顺利完成对两个校区食堂托管经营项目11个标段和大宗原料采购项目5个标段的招标工作，同时顺利完成了鲁巷校区食堂新老公司的交接工作。

饮食服务中心全体工作人员提前上班，8月27日至30日，对食堂内外的清洁卫生进行了彻底打扫，对餐具和用具进行了彻底消毒。现人员全部到位；原料采购到位；设备调试到位。力保开学后正常开餐。

8月31日和9月1日，饮食服务中心在关山校区食堂三楼教工餐厅召开了开学前的工作动员会，对上学期工作做了总结，并对新学期及近期的工作进行了安排，对员工进行了食品卫生安全、消防安全知识培训，后勤服务集团副总经理王志民参加会议并提出要求：一是要求饮食服务中心全体人员坚持以生为本，牢固树立大局意识、安全意识、责任意识和服务意识；二是自觉遵守校纪校规和饮食服务中心各项规章制度；三是始终将安全和服务放在工作中的首位；四是加强学习，不断提高管理水平、业务水平和服务水平；五是立足本职工作，努力为全校师生员工提供优质的服务。

                                    后勤服务集团 王永全/文 程季萍/图