伴着徐徐的秋风,我们又迎来了一个新的学期,为了能够给广大师生营造一个干净、整洁的就餐环境,保证开学时能顺利安全开餐。8月30日,饮食服务中心全体员工提前到校,对食堂进行彻底的开学前大扫除。
在饮食服务中心负责人的组织安排下,大家分工协作,仔细清洗了冰箱、厨房机械,刷洗了工作台、餐桌椅、货架,冲刷了排污明沟,用钢丝球或地刷仔细清除了地面、瓷砖墙面的每一处顽固污渍。对食堂内外环境,大家进行了全面的打扫,并一一捡拾干净了绿化带中的白色污染物等垃圾。
在此次卫生大扫除中,食堂员工们分工明确,合作积极,扫除有序,将食堂从里向外、从上至下、从面到角都进行了细致的卫生清理,以确保食品卫生安全,杜绝食品安全隐患,以整洁的面貌迎接开学。