本网讯(通讯员吴享坤/文/图)6月25日下午,洪山区委常委、政府党组副书记、常务副区长张健带领包保督导组来我校鲁巷校区食堂督导第二季度食品安全工作。后勤服务集团党总支书记黄超平带领饮食服务中心负责人参加检查。
督导组深入食堂操作间、厨房、洗碗间、售卖间、原材料仓库,对原材料、环境卫生和防鼠设施等进行了全方位、认真细致的检查,提出了整改意见和建议。在交流时,张健指出,学校要高度重视食堂的食品安全和消防安全工作,严格落实食品安全主体责任,对于检查中发现的问题要及时整改到位,确保师生的身体健康和生命安全。
黄超平欢迎督导组的到来,表示对督导组指出的问题要整改到位,有的即知即改,有的安排在暑假整改,在督导组的监督指导下严格落实食品安全各项管理制度,坚决扛牢食品安全第一责任。