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武汉市包保督导组来校督查第二季度食品安全工作
栏目:工作动态 作者: 来源:  时间:2024-05-23 16:40:24 点击:

本网讯(通讯员 牛苏杭 文/图)5月23日上午,武汉市食品安全“两个责任”包保督导组来校督查第二季度食品安全工作,后勤服务集团总经理祝玉平、副总经理韩静及饮食服务中心负责人陪同检查。

督导组实地查看了食堂档口的环境卫生、餐具消毒、菜品留样等工作开展情况,现场听取了餐饮负责人关于“日管控、周排查、月调度”工作机制运行情况,对学校食堂干净、整洁的就餐环境和落实食品安全管理规范工作给予了充分肯定,并对如何落实食品安全“两个责任”提出了具体的指导意见。

祝玉平感谢督导组长期以来对学校食品安全工作的关心和指导。他表示学校将坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,落实落细食品安全主体责任,进一步提高思想认识、聚焦薄弱环节,持续加大对食品安全的监督检查力度,对发现的问题现场督办,立行立改,以“零容忍的态势”抓好食品安全生产管理,守护师生“舌尖上的安全”。