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齐抓共管筑牢我校食品安全防线
栏目:工作动态 作者: 来源:  时间:2022-11-05 17:10:17 点击:

本网讯(通讯员 王永全 文/程季萍 图)11月3日下午,我校特邀东湖高新市场监督管理局关东市场监督所所长张晓强一行来我校检查指导工作。后勤服务集团有关负责同志全程陪同检查。

检查组深入到我校关山校区食堂,对食堂各档口进行了全面检查,就食品卫生、食材质量、餐具卫生、餐厨设备、食品留样、从业人员操作规范、管理制度等方面做了详细检查并做现场指导。经过检查评定,关山校区食堂一楼食品安全量化评定等级由“C”级升至为“B”级。随后,张晓强一行对学校商业街餐饮店面的经营情况进行了检查,张晓强感谢校领导对食品安全工作的高度重视,充分肯定了后勤服务集团在食品安全管理方面作出的努力,强调要进一步加强日常巡查,积极发现问题,增强防范意识;进一步加强监管,规范从业行为;同时要加强整改,提升硬件、软件质量,不断提升从业人员业务水平和服务意识,力保安全。

后勤服务集团将进一步严格加强对食堂、商业街的监管,压紧压实安全责任,让学生们吃得安全、吃得放心,确保广大师生“舌尖上的安全”。

食堂食品安全检查

商业街食品安全检查