2015年12月22日，学生处院团委、后勤服务集团饮食服务中心在后勤会议室举行了湖北科技职业学院学生伙食监督委员会换届选举工作，与会代表有学工处院团委办公室主任王维，后勤服务集团饮食服务中心负责人王永全，由各院系推荐产生的20名委员，会议由王永全主持。

会议选举产生了5名小组组长，1名主任助理，并召开了换届后的第一次会议，饮食服务中心负责人向与会委员们深刻阐述了成立学生伙食监督委员会的宗旨、作用和意义；共同学习了学生伙食监督委员会章程；并总结了2015年餐饮所做的工作以及对2016年学生伙食监督委员会重点工作进行了探讨。委员们纷纷表示，坚决按照学生伙食监督委员会章程开展工作，支持学生伙食监督委员会工作，本着“提高餐饮服务质量，确保师生员工身体健康”的宗旨，做好本职工作。

会后，王维主任作了总结性发言：要求各位委员，立足本职，认真履职，做好后勤餐饮与师生的桥梁纽带，充分发挥学生伙食监督委员会职能和作用，为构建和谐校园而努力。