增强卫生意识 养成卫生习惯 提高健康水平
为贯彻《中华人民共和国食品安全法》,落实教育部办公厅关于做好学校食品安全与传染病防控工作的通知精神,提高广大师生的食品卫生安全意识,后勤服务集团从4月11日起在关山校区食堂门口开展以“增强卫生意识 养成卫生习惯 提高建康水平”为主题的食品卫生安全宣传周活动。
后勤服务集团饮食服务中心以展板的形式,向广大师生员工普及了《中华人民共和国食品安全法》摘要、三无产品的危害、健康饮食的重要性、春季传染病的预防、H7N9的预防等几个方面的常识。
“民以食为天,食以安为先”,后勤服务集团一直将食品卫生安全作为重点工作来抓,大宗原料集中采购,坚持索证制度,食品抽样、留样制度,晨检制度,食品卫生安全知识培训制度,三级安全检查制度,并配有专职的食品安全管理员,每日检查不留盲区,层层落实确保安全,让广大师生吃得放心、吃得安心、吃得健康。