深入贯彻落实《食品安全法》，进一步宣传及普及食品安全法规和科学饮食知识，保障广大师生员工身心健康，全面培养师生员工的食品安全意识，于3月4日起，后勤服务集团饮食服务中心开展为期一周的食品安全宣传活动。
活动主要从《食品安全法》摘要、如何选择安全食品、良好的个人饮食习惯、食堂日常管理等几个方面用展板形式进行了展示。
民以食为天，食以安为先。为加强我校食品卫生安全管理，后勤服务集团饮食服务中心于2016年1月前大宗原料全部通过招标集中采购。从采购、验收、储存、加工、销售的各个环节实行全程监控，不留盲区。每批次的原料及每天的成品都进行留样和抽样。在日常管理中，实行了食堂食品三级安全管理模式，做到每天有检查，有落实，每周中心组织专项检查，每月集中检查并进行考评，有效保障了学校食品卫生安全和广大师生员工的身体健康。
宣传展板
后勤服务集团 王永全/文
